ROCKET R58 TUNE – NEXT LEVEL.

ROCKET bedient mit der R58 bzw. der zuletzt Ciquantotto genannten Maschine schon seit 2015 die Heimbarista-Dualboilerfreunde. Die neueste Version hört wieder auf den ursprünglichen Namen R58, jetzt mit dem Zusatz TUNE. Was ist bei der R58 TUNE also neu?

• TUNE bezieht sich in erster Linie auf die Möglichkeit zwei Druckprofile einstellen zu können (eingestellt wird letztlich die Zeit für die Pre- und Postinfusion. Auf den eigentlichen Druck hat der Benutzer keinen Einfluss. In den eingestellten Pre- und Postinfusionszeiten liegen am Kaffeepuck 3 bar an, in der Zeit dazwischen fährt die Maschine mit 9 bar. Ohne aktiviertem Druckprofil wird der Shot von Anfang bis Ende mit 9 bar extrahiert.
• Neu ist auch das ansteckbare und abnehmbare Touch-Display mit gutem Zugriff auf alle relevanten Maschineneinstellungen und die besagten TUNE-Funktionen
• TCA Brühgruppe mit Heizkartusche für eine sehr schnelle Aufheizzeit
• Und,  was die R58 TUNE wirklich einzigartig macht, ist die neuen Dreh- und Push-Funktion der Heißwasser- und Dampfbezugsventile – die machen richtig Spaß! Zum einen muss man nicht mehr ewig Drehen um das Gefühl zu haben das Ventil ist geschlossen, und zum anderen – und das ist das Beste – kann mit einem Druck auf das Ventilrad ein Dampfstoß erzeugt werden. Da macht das Entwässern der Dampflanze bzw. das Reinigen der Dampflanze nach dem Schäumen richtig Spaß. Cooles Feature!

Dass man es mit einer wirklich neuen Maschine zu tun hat, sieht man auch am Äußeren:

• Gehäuse mit neuen Füßen
• neue Seitenwände
• neue Abtropfschublade
• neue Reling,
• neue Siebträger mit nach vorne gerichteten Ausläufen und einer ebenen Auflagefläche auf der Unterseite (cooles Feature – damit kann der Siebträger auch gut an der Arbeitsplatte zum Tampen aufgelegt werden)
• neue Manometer
• der Einschaltknopf befindet sich jetzt rechts und nicht wie sonst bei ROCKET links (da muss man sich erst mal umgewöhnen).