Die STONE MINE PREMIUM WOOD ist das Zweikreiser-Einsteigermodell der neuen STONE Kollektion mit matt schwarzen Seitenblenden, schwarzen Kacheln und schwarzer Tropfschalenverkleidung. Sehr kompakt, sehr schnell was das Aufheizen betrifft und das Ganze auch sehr günstig. 

Auf den ersten Blick fällt das neue Design auf – unserer Meinung nach eine echte Bereicherung im großen Feld der Edelstahlklötze.

Als zweites fällt die neue Brühgruppe auf – keine klassische E61 Brühgruppe, sondern eine ca. 3 kg schwere, massive Messingeinheit mit integrierter Heizung und 58 mm Siebträgern – das sorgt für eine sehr kurze Aufheizzeit von nur 10 Minuten und eine sehr hohe Temperaturstabilität.

Dritte Neuerung – der seitliche Bezugshebel wurde durch einen Drehknauf auf der Brühgruppe ersetzt – das und das Weglassen der Heißwasserlanze führt zu der sehr schmalen Bauform von nur 220 mm.

Vierte Neuerung – die Heißwasserlanze fehlt – es kann also kein Teewasser bezogen werden. Espressogenießer, die nur selten Milch schäumen bzw. Dampf ablassen, sollten – wie bei jedem Zweikreiser ab und zu das Kesselwasser tauschen. Damit dies auch ohne Heißwasserlanze funktioniert, kann das Kesselwasser über eine manuelle Bedienung eines Ventils mittels Schraubenzieher abgelassen werden. Das verhindert abgestandenes Dampfwasser, sowie einen zu hohen pH Wert im Kessel was wiederum zu Korrosion führen kann.

Also eine perfekte Espressomaschine, die sehr gut Milchschäumen kann – nur Teewasser beziehen kann man nicht.