UNSER BARSITA HAYDAR IST WIEDER DA! ES WIRD WIEDER GESCHÄUMT WAS DAS ZEUG HÄLT!

Am kommenden Samstag haben wir für einen Tag wieder unseren Barista Haydar im Haus. Neben seiner Kompetenz zu allem Fragen rund um Kaffee, Kaffeezubereitung und dem Umgang mit den Maschinen wird er wieder Rede und Antwort stehen zu allen Fragen Rund um das Thema Milchschaum, Milchgießen und Latte-Art. „Wenn es sein muss“, nimmt er  Sie auch gerne bei der Hand – solange bis das Herz einen aus der Tasse anlächelt  😉 – denn: Kaffee kann nicht nur gut schmecken, er kann auch gut aussehen oder gar Kunst sein!

• Tips und Tricks bei der Espressozubereitung
• Latte Art – die Kunst mit dem Milchschaum
• Maschinenpflege und was es sonst noch so gibt.

Also – FRAGEN, ZUSCHAUEN, SELBERMACHEN – kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch!

Haydar Yagmur, SCAE-zertifizierter Barista Professional und Barista Advanced Bachelor, arbeitet seit mittlerweile über 18 Jahren mit Kaffee und ist u.a. Tester für ECM Espresso-maschinen (Neckargmünd).

Neben seiner Leidenschaft, der Latté-Art Kunst, entwickelt er mit Kollegen und Freunden Kaffeemühlen und tüftelt an allerlei Tools, die das tägliche Leben eines Barista erleichtern.