Im Herbst 2017 auf der HOST vorgestellt haben es die neuen EUREKA MIGNON Mühlen jetzt in unseren Laden geschafft.

Seit Jahren ist die EUREKA MIGNON das Einstiegsmodell in die Welt der guten Espressomühlen. Kompakt in der Größe, schlicht in der Form, solide in der Ausführung und perfekt justiebar. Seit Jahren wünscht man sich von der EUREKA MIGNON aber auch …

weniger Lautstärke
einen schnelleren Mahlvorgang
einen Auswurf des Kaffeemehls der weniger streut
einen Timer der wirklich zu gebrauchen ist und auch zwei Portionen abrufen kann

Nach der Neuentwicklung der ATOM, die bereits 2015 auf der HOST vorgestellt wurde, hat sich EUREKA in den letzten Jahren intensiv mit Ihrem Einsteigermodell MIGNON beschäftigt. Herausgekommen ist nicht eine überarbeitete MIGNON sondern genaugenommen ein vollkommen neues Mahlwerk das sich von der Optik an die bekannte MIGNON anlehnt. Eigentlich ist auch nicht eine neue Mühle entstanden sondern ein ganzer Baukasten.

Was blieb erhalten?

die EUREKA spezifische stufenlose Mahlgradverstellung
die Optik
die Möglichkeit die MIGNON in unterschiedlichsten Farb- und Materialkombination zu erhalten

… sonst wurde alles verändert!

Die neue MIGNON ist in 3 Versionen erhältlich: SILENZIO, PERFETTO, MAGNIFICO
Die neuen MIGNON Mühlen sind etwas größer und kantiger – schmiegen sich aber nach wie vor sehr gut an eine Espressomaschine – egal welcher Marke (NEU/ALT B 120/110 x T 180/165 x H 350/325 mm).
Die neuen MIGNON Mühlen sind wesentlich leiser > TOP!
Die neuen MIGNON Mühlen sind etwas schneller, erreichen aber nicht die Geschwindigkeit der ATOM oder der ZENITH
Die neuen MIGNON Mühlen sind mit neuem EUREKA Mahlscheiben ausgestattet, deren Schneidengeometrie das Mahlgut äußerst homogen zerkleinern – dadurch können mit dieser Mühle sowohl Espressobohnen als auch alle Sorten von Filterkaffeebohnen gemahlen werden
Die neuen MIGNON Mühlen haben ein Anti-Clumps & Electrostatcity System, dadurch wird einen Klümpchenbildung und das Streuen der Mühle vermieden bzw. stark reduziert.
weitere Neuerungen sind dann Tyxpenspezifisch noch integriert.
Die neuen MIGNON Mühlen haben eine justierbare „Hands-Free“ Siebträger-Haltegabel

Die SILENZIO und die MAGNIFICO sind mit der klassischen stufenlosen Mahlgradeinstellung ausgestattet, das Modell PERFETTO besitzt das Easy Setting System, welcheses mit einem Dreh das komplette Spektrum an unterschiedlichen Mahlgradeinstellungen für alle Kaffeezubereitungsarten abdeckt.

Alle weiteren Infos hier